SIDRA
M. Marlet (pommeau, calvados) - 14100 St Germain de Livet -Tel : 02 31 31 18 24
M. Landemaine (sidra, calvados) - 14100 St Germain de Livet - Tel : 02 31 31 58 95
M. Courtemanche (sidra, calvados) - 14140 Prêtreville - Tel : 02 31 32 31 88
M. Rungette (sidra) - 14340 La Houblonnière - Tel : 02 31 32 22 74
Mme Chrétien (sidra) - 14130 Coquainvilliers - Tel : 02 31 62 29 77
M. Bourg (sidra) - 14130 Coquainvilliers - Tel : 02 31 62 08 76
Mme Millet (sidra, pommeau) - 14130 Coquainvilliers - Tel : 06 25 78 37 31
B. Charbonneau (sidra) - Les Bruyères Carrés 14590 Moyaux - Tel : 02 31 62 81 98
QUESOS
Domaine de Saint Hippolyte
AOC : Livarot, Pont l’Evêque y Pavé d’Auge
14100 Saint-Martin-de-la-Lieue - Tel : 02 31 31 30 68 - Fax : 02 31 31 83 72
www.sainthippolyte.com - genois@wanadoo.fr
10h - 18h / Week-end : previa peticion /
FOIE GRAS
Les foies gras de la Lipomerie M. Cozic
Chemin de Colandon 14100 Glos - Tel : 02 31 61 08 29 - Fax : 02 31 32 72 09
Foie gras du Pays d’Auge
Eva et Pascal Guyotte - Lieu du Moulin - 14100 Le Mesnil Eudes - Tel/ fax : 02 31 61 07 79
Punto de venta abierto de 14ha 18h del lunes al sabado / Cerrado en enero
PRODUCTOS LACTEOS
Mme Houvenaghel M.C. - 14100 St Germain de Livet - Tel : 02 31 32 96 99
MIEL
M. Ruault - Miel, plantes aromatiques - 14100 Saint Désir - Tel : 02 31 32 36 21
M. Bunel - 14130 Coquainvilliers - Tel : 02 31 61 16 61
CARNE
Carne “charolaise”
“Boeuf au camembert, daube au cidre, boeuf bourguignon”...
Ferme du Manoir de Coupesarte M. Michel A.
D 511 - 14140 Le Mesnil Simon - Tel : 02 31 63 82 84
y 06 84 55 70 74
www.madeinpaysdauge.com - info@viandescharolaisesmichel.fr
Carne “normande y charolaise”
M. Martin - 14100 Le Mesnil Eudes - Tel : 02 31 31 57 64
Previa peticion
Carne “charolaise biologique”
Mr Pellerin - Ferme des bruyères - 14100 Les Monceaux - Tel : 02 31 31 03 11
A los alrededores...
Pont l’Evêque, Pavé d’Auge
M. Lallier - 14140 Fervaques - Tel : 02 31 32 31 23 - Fax : 02 31 32 79 91
Lunes a viernes : 8.00 - 13.00 y 14.00 - 16.00 y sab. 8.00 - 13.00.
Pont l’Evêque fermier
F. et J. Spruytte - Ferme du Bourg - 14130 St Philbert des Champs - Tel : 02 31 64 71 99
Le Village Fromager
14140 Livarot - Tel. : 02 31 48 20 10 - Fax : 02 31 48 63 27
www.graindorge.fr
visite@graindorge.fr
9.30 - 12.00 / 13.30 - 17.00 lunes a sabado (mañana).
Quesos de cabra
Le Petit Motte - 14340 Cambremer - Tel : 02 31 63 00 50
Previa peticion.
Quesos de cabra
C. et F. Gerl - Ferme de la Trigalle - 14340 La Roque Baignard - Tel : 02 31 63 08 90
